ハーブ研究家 Annie 高浜真理子
東京都出身 文京区在住。
短大で農学を学んだ後、大学で児童福祉・心理学を学ぶ。
グリーンアドバイザー、特にハーブに関する専門知識を持つ。
ハーブを活かした、「ココロにやさしいスローライフ」を提唱し、植物を育てることの楽しさを伝える活動をしている。
ハーブ教室「生活のスパイス」主宰
栽培の仕方はもちろんのこと、ハーブを気軽に取り入れた料理教室・ハーブクラフトを教える。
東京都練馬区の農業体験塾の専属講師を20年務める。
いい農作物＝生産性・効率性・見栄え・収益とは考えず、安全・美味しい・楽しい・環境にやさしい食品づくりを目指していきます。
活動実績
体験農園アドバイザー
職業としての利益を追求した農業ではなく、
楽しみながら安全な食材を自給できる暮らしを推進しています。
個人農家・庭園
練馬区近郊を中心に、農業のお手伝いをしています。
日帰りできる距離であればどこへでも伺います。
練馬区立光が丘むらさき幼稚園
カラフルで安全な植物に囲まれた中で、のびのびと
子供たちが育つ環境づくりのために花壇の手入れをしています。
教室
園芸教室「生活のスパイス」主宰
文京区を中心にしておりますが、相模湖での、自然に親しむ内容も充実しています。
月に４回、生徒さんの都合に合わせて開催しています。
人数によっては出張教室も可能です。
詳しくは こちら
執筆活動
講師・講演活動
草苑保育専門学校 園芸講師
聖心女子学園大学課外サークル「グリーンサム」外部講師
週に１回、講師として学生さんに農園の指導をしています。
